1. Keripik nangka. ilustrasi keripik nangka (instagram.com/qomariah_sutanto) Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat keripik nangka adalah: 1/2 kg buah nangka kematangan sedang. Secukupnya air. 40 gram garam. 75 gram gula pasir. Minyak goreng secukupnya. Cara membuat: Belah buah nangka menjadi dua, kemudian pisahkan dengan daging dan bijinya.
Keripik yang sudah matang diangkat dan ditiris dengan mesin peniris minyak. Rebus gula pasir dan garam di dalam air mendidih secukupnya, aduk terus larutan tersebut hingga merata dan larut. Masukkan buah naga ke dalam rebusan gula tersebut dan aduk hingga merata. Tunggu hingga keripik buah naga dingin.
54jbCHH.